Главная - Знания - Детали

Вакуумное сушильное оборудование с хладагентом

Вакуумное сушильное оборудование с хладагентом

 

Хладагент сжимается в жидкое состояние при высокой температуре и высоком давлении с помощью холодильного компрессора. Жидкий хладагент в состоянии высокой температуры и высокого давления охлаждается конденсатором (с воздушным или водяным охлаждением) и затем становится хладагентом в состоянии средней температуры и высокого давления. Действие капилляра переходит в смешанное состояние газа и жидкости при низкой температуре и низком давлении и, наконец, поступает в испаритель для теплообмена с горячим сжатым воздухом, завершает работу по охлаждению и возвращается в холодильный компрессор для циклической работы.

Воздушный поток вакуумного сушильного оборудования

 

Сжатый воздух поступает в охладитель предварительного охлаждения из воздухозаборника для предварительного охлаждения, поступает в испаритель холодильной системы и далее охлаждается холодильной системой. Он возвращается в теплообменник для догрева и выходит из рефрижераторной сушилки через выпускное отверстие для воздуха.

Сублимационная сушка воздухом вакуумного сушильного оборудования: используйте холодильное оборудование для охлаждения сжатого воздуха до определенной температуры точки росы, чтобы отделить соответствующую влагу и отделить газ и жидкость через сепаратор, а затем слить воду через автоматический сливной клапан, поэтому что сжатый воздух может получить желаемую точку росы при сушке.

Небольшой температурный градиент внутри и снаружи оборудования для вакуумной сушки

 

При вакуумной сушке градиент температуры внутри и снаружи материала невелик, а обратный осмос заставляет воду как растворитель двигаться независимо, что устраняет явление потери растворенного вещества. Вакуумная сушка также способствует диверсификации продукции. Возьмем, к примеру, сушку пищевых продуктов, контролируя температуру и степень вакуума, продукт можно вспенить и вздуть для получения хрустящей корочки и продуктов быстрого приготовления.

Внутри и на поверхности вакуумного сушильного оборудования образуется большой температурный градиент.

 

Разница давлений между внутренней частью и поверхностью материала для вакуумной сушки велика. Под действием градиента давления вода быстро движется к поверхности, не затвердевая. В то же время это может повысить скорость сушки, сократить время сушки и снизить эксплуатационные расходы вакуумной сушилки.

 

Традиционная сушка вызывает большой температурный градиент внутри и на поверхности высушиваемого материала, что способствует высвобождению определенных компонентов в высушиваемом материале. Пища, в частности, теряет свой аромат и влияет на ее вкус.

www.superbheater.comwwwsuperbheatercom

Отправить запрос

Вам также может понравиться