Устройство и принцип работы чайника,-сохраняющего здоровье. Действительно ли чайник,-сохраняющий здоровье в вашем доме, действительно-сохраняет здоровье и полезен для здоровья?

В современном обществе все более распространенными становятся суб-заболевания. С ростом осведомленности о здоровье потребители уделяют больше внимания здоровому питанию, а приготовление пищи на основе воды, -сохраняющей здоровье-, становится все более популярным.

В результате производители модернизировали традиционные чайники из нержавеющей стали, подчеркивая пользу для здоровья стеклянных емкостей для кипячения воды. Эти полу-стеклянные-чайники, сохраняющие здоровье и обладающие такими функциями, как точное приготовление пищи и количественное определение питательных веществ, стали популярными и незаменимыми предметами для многих любителей здорового питания.

Из-за огромного рыночного спроса некоторые-известные бренды в последние годы также выпустили собственные серии чайников,-сохраняющих здоровье, которые были хорошо-приняты.

Но действительно ли традиционные полу-стеклянные-чайники, сохраняющие здоровье, в наших домах действительно "сохраняют-здоровье" и приносят пользу здоровью?

Сначала давайте разберем популярный традиционный чайник,-сохраняющий здоровье, представленный на рынке (как показано на рисунке ниже). Поскольку чайник использует традиционную-систему нагрева, он не полностью стеклянный. Вместо этого он состоит из полу-стеклянного корпуса, металлического нагревательного элемента и крышки. Кроме того, чтобы предотвратить утечку, между стеклянным корпусом и металлическим нагревательным элементом необходимо уплотнение из силикона или других полимерных материалов.

Итак, возникает вопрос: может ли эта комбинация полу-стеклянного корпуса, металлического нагревательного элемента и силиконового уплотнительного кольца принести какие-либо преимущества,-сохраняющие здоровье?

Как мы все знаем,-так называемая нержавеющая сталь на самом деле представляет собой железо с добавлением тяжелых металлов, таких как хром, никель и марганец, для предотвращения ржавчины. Во время использования следовые количества этих тяжелых металлов вымываются через воду. В частности, некоторые недобросовестные производители используют вместо никеля более дешевый марганец, в результате чего получается... Высокомарганцовистая сталь. Вредное воздействие потребления микроэлементов тяжелых металлов на здоровье хорошо-известно.

Учитывая эти факты, не должны ли постоянные сообщения средств массовой информации о чайниках и бытовой технике, превышающих стандарты содержания тяжелых металлов, повысить нашу осведомленность?

Давайте пойдем домой и посмотрим на чайники,-сохраняющие наше здоровье. Так ли это?

Давайте посмотрим на этот новостной репортаж: в июне 2019 года *Consumer Reports* протестировало семь чайников,-сохраняющих здоровье, от-известных брендов мелкой бытовой техники. В нижних резиновых кольцах всех семи котлов были обнаружены летучие соединения, уровень которых в 2-3 раза превышал пределы, установленные соответствующими немецкими и французскими стандартами и правилами. Эти чайники выделяют вредные вещества во время использования. В настоящее время национальные стандарты в этой области отстают или отсутствуют.

(Немецкий регламент по продуктам питания и предметам первой необходимости LFG) Французский указ о материалах, контактирующих с пищевыми продуктами, от 25 ноября 1992 г. предусматривает, что содержание летучих соединений (ЛОС) в изделиях из силиконовой резины, контактирующих с пищевыми продуктами, должно быть менее 0,5%. Однако этот тест показал, что содержание ЛОС в 7 термосах превысило допустимый предел в 2–3 раза.

Вывод: Нижнее резиновое кольцо термосов может выделять химические вещества, представляя серьезную опасность.

Процесс производства силиконовой резины сложен, и во время производства могут остаться некоторые технологические добавки. Эти вспомогательные средства обычно представляют собой летучие соединения, водо-растворимые химические вещества с температурой кипения ниже 100 градусов при нормальном давлении. Некоторые из них представляют собой потенциально токсичные остаточные растворители и добавки, которые могут проникать в пищу, создавая тем самым риск для нашей безопасности пищевых продуктов.

Потому что силикон на дне термоса... Это водонепроницаемый материал, в основном используемый для герметизации. Силикон, используемый в большинстве чайников,-сохраняющих здоровье, соответствует пищевому-качестве, при условии, что он от надежного производителя. Силикон на дне этих чайников не-токсичен и выдерживает высокие температуры, поэтому не выделяет токсичных веществ даже при нагревании, не причиняя вреда пользователю.

Конечно, если вас особенно беспокоит силикон, вы можете купить-безопасный для здоровья чайник с полностью стеклянным корпусом, что позволит избежать этой проблемы. Однако если вы покупаете-безопасный для здоровья чайник с силиконовым дном, обязательно тщательно очищайте его до и после каждого использования, чтобы предотвратить рост плесени, которая может легко размножать бактерии и потенциально повлиять на ваше здоровье.

Обычные силиконовые уплотнительные кольца обычно выдерживают температуру до -60 градусов. Длительное использование в диапазоне температур от 0 до +200 градусов.

Силиконовые уплотнения инженерного-класса (также известные как специальные силиконовые уплотнения) обладают лучшей термостабильностью и устойчивостью к высоким-температурам. Они могут работать непрерывно при температуре от 300 до 350 градусов, а некоторые специальные силиконовые уплотнения достигают максимальной температуры даже 350 градусов.

Для некоторых обычных силиконовых уплотнений термостойкость может составлять от 200 до -300 градусов.

Кроме того, особенность чайников,-сохраняющих здоровье, заключается в том, что потребители часто используют их для заваривания травяных чаев, традиционных китайских лекарств, лимонада, молока и т. д. Эти продукты являются кислыми или маслянистыми, что облегчает выщелачивание вредных веществ, таких как тяжелые металлы и соединения, содержащиеся в металлической нагревательной пластине и силиконе, которые потребители затем могут напрямую проглотить.