Как выбрать подходящую сушилку для пищевых продуктов?
Оставить сообщение
Как выбрать подходящую сушилку для пищевых продуктов? Независимо от того, какой материал сушится, сначала нам нужно понять соотношение влажности и содержание влаги в высушенном предмете, а также проверить, сколько фунтов свежих продуктов может высушить один фунт сухих товаров.
Во-первых, нам необходимо подтвердить характеристики обезвоживания материала. Обычно обезвоживание фруктов и овощей происходит относительно быстро; Дегидратация сыпучих или сыпучих материалов происходит медленнее, особенно материалов с оболочкой или пленкой, таких как перец чили.
Во-вторых, после определения содержания влаги и характеристик обезвоживания материала можно подтвердить, сколько материала необходимо переработать за одну операцию.
Если предположить, что для однократной сушки 1500 фунтов свежих продуктов требуется обезвоживание 300 фунтов, их необходимо высушить в течение 10 часов. 300/10=30 кг/ч, в результате чего требуется осушение 30 кг в час.
Поэтому при выборе узла теплового насоса эти данные необходимы в качестве справочных. Хозяин должен знать, может ли материал испарять 30 кг воды в час, может ли влага удаляться своевременно, может ли тепловой насос с замкнутым контуром осушения достичь мощности осушения и остается ли температура неизменной после достижения мощности осушения. . Из-за различий в сушильном оборудовании разных производителей нам необходимо понимать параметры и производительность сушилки.
Самый простой способ — посмотреть на влажность. Чем выше влажность материала, тем важнее выбрать тепловой насос для осушения и сушки замкнутого цикла. Если содержание влаги относительно невелико, а время сушки больше или имеется внешняя оболочка, обезвоживание происходит медленнее. Для этого типа материала лучше всего выбрать сушильную установку с тепловым насосом открытого типа.
После определения сушильного оборудования нам необходимо определить размер сушильной комнаты. Нам нужно сначала определить, сколько материалов можно разместить на одном квадратном метре, а толщина загрузки разных материалов различается. Например, такие продукты, как фруктовые грецкие орехи Bi Gen, можно упаковать потолще. Нарезанные фрукты и овощи не должны быть слишком толстыми, и их желательно не складывать друг на друга. Определите, сколько фунтов материала можно хранить на квадратном метре, а затем рассчитайте количество слоев и площадь одного слоя сушильной стойки.
Например, если вам нужно высушить 2000 кг Bi Gen Guo, на один квадратный метр можно уложить два слоя Bi Gen Guo, всего 20 кг. На 100 квадратных метров можно разместить 2000 килограммов Bi Gen Guo. Предположим, что плита для сушки имеет размеры 1м * 1м и глубину 5 см, тогда необходимо 100 таких плит. Если каждая пекарная тележка имеет 20 слоев, необходимо разместить только 5 пекарных тележек.
После подтверждения размеров противня и пекарной тележки можно спроектировать оптимальный размер и размер сушильной камеры, исходя из площади пола 5 пекарных тележек, площади установки оборудования и площади конструкции подачи воздуха.
Вышеупомянутый контент организован компанией Superbheater, супернагревателем. В основном профессиональное производство: промышленные нагревательные элементы, элементы для измерения температуры, производственное оборудование, аксессуары и сырье, такие как трубчатые нагреватели, трубчатые нагреватели, ленточные нагреватели, керамические нагреватели, нагреватели из силиконовой резины, термопары и т. д.
Добро пожаловать глобальные отраслевые партнеры для обсуждения сотрудничества!







